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家长担心了!猪肉、馒头检出违禁物质,广东东莞3间学校上黑榜

时间:2019-08-24
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原始CL消费者报告组2天前我想分享

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广东东莞市场监督局近日发布《2019年28号食品监督抽检信息的通告》,此次抽样662批次各类食品,其中,在一些学校食堂找不合格食品,这些学校是:

东莞虎门裕华学校食堂

东莞虎门红星学校食堂

东莞凤岗彩华小学食堂

这些学校食堂共有4批不合格食品,如下表所示。

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食品安全小课堂

I.氯霉素

氯霉素一种广谱抗生素,农业部已将氯霉素纳入禁止使用的药物中,不得在动物性食品中检测到。长期微量摄入氯霉素会导致人体正常肠道菌群失调,对人体造血系统和消化系统产生严重的毒性作用。

二,磺胺类(总量)

磺胺类药物是合成抗菌兽药。缺乏严格控制停药期或过度使用可能导致过量残留。磺胺类药物在体内具有长期作用和新陈代谢时间。长期食用过量磺胺类动物性食物可能会导致泌尿系统和肝脏受损。根据农业部的资料,食用动物肌肉中磺胺类药物(总量)的最大残留限量为100μg/kg。在虎门红门学校食堂猪肉中检出的物质超过最高限量10倍以上。

3.山梨酸及其钾盐

有关此抽样的详细信息,请访问东莞市场监督局官方网站。

更多尖锐的消息,请关注公众号[消费者报告组],“一些证据,说几句话”

转发也是力量!消费者应提高自我保护意识,将不合格产品的名称转发给更多人,并用自己的力量共同改善周围的消费环境。

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

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广东东莞市场监督局近日发布《2019年28号食品监督抽检信息的通告》,此次抽样662批次各类食品,其中,在一些学校食堂找不合格食品,这些学校是:

东莞虎门裕华学校食堂

东莞虎门红星学校食堂

东莞凤岗彩华小学食堂

这些学校食堂共有4批不合格食品,如下表所示。

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食品安全小课堂

I.氯霉素

氯霉素一种广谱抗生素,农业部已将氯霉素纳入禁止使用的药物中,不得在动物性食品中检测到。长期微量摄入氯霉素会导致人体正常肠道菌群失调,对人体造血系统和消化系统产生严重的毒性作用。

二,磺胺类(总量)

磺胺类药物是合成抗菌兽药。缺乏严格控制停药期或过度使用可能导致过量残留。磺胺类药物在体内具有长期作用和新陈代谢时间。长期食用过量磺胺类动物性食物可能会导致泌尿系统和肝脏受损。根据农业部的资料,食用动物肌肉中磺胺类药物(总量)的最大残留限量为100μg/kg。在虎门红门学校食堂猪肉中检出的物质超过最高限量10倍以上。

3.山梨酸及其钾盐

有关此抽样的详细信息,请访问东莞市场监督局官方网站。

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